Су-шеф ресторана

Компания "Алтын Адам 2012"

Мы приглашаем талантливого и опытного Су-шефа присоединиться к нашей команде!

Преимущества работы в курорт-отеле «Discovery Borovoe»:

• Бонусная программа и поощрение сотрудников

• Обучение сотрудников

• Карьерный рост

• Питание, проживание, трансфер

• Постоянно развивающаяся компания

• Круглогодичная работа

• Официальное трудоустройство

• Профессионализм, лояльность к каждому сотруднику

• Стабильная заработная плата

• Ежегодные корпоративные мероприятия

Обязанности:

- Помощь шеф-повару в организации работы кухни, планировании меню и контроле качества блюд.

- Контроль за процессом приготовления блюд, соблюдение стандартов подачи и качества.

- Обучение и руководство командой поваров и помощников.

- Управление запасами, контроль за наличием необходимых ингредиентов и минимизация потерь.

- Соблюдение санитарных и гигиенических норм на кухне.

- Работа в команде для создания идеальной атмосферы на кухне.

Требования:

- Опыт работы на кухне не менее 3 лет, предпочтительно в должности старшего повара или су-шефа.

- Профильное образование в сфере кулинарии будет преимуществом.

- Умение организовывать работу команды, распределять задачи и контролировать выполнение.

- Стрессоустойчивость и умение работать в условиях высокой нагрузки.

Условия:

- График работы: 10 дней работаете, 10 дней отдыхаете.

- Конкурентная заработная плата

- Возможности для профессионального роста и развития.

- Работа в дружной и профессиональной команде.

Мы ждем вас в нашей команде!

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя