Повар( DD Place )

Город:
Караганда
Занятость:
Полная занятость
Компания "DD Place"
1.Приготовление блюд:
•По технологическим картам и рецептурам.
•Соблюдение санитарных норм и стандартов качества.
2.Организация рабочего места:
•Поддержание чистоты и порядка.
•Подготовка ингредиентов к рабочему дню.
3.Контроль качества продуктов:
•Приём и проверка свежести продуктов.
•Соблюдение условий хранения продуктов.
4.Работа с кухонным оборудованием:
•Умение пользоваться плитами, печами, блендерами и т.д.
•Проведение элементарного обслуживания оборудования.
5.Соблюдение норм гигиены и техники безопасности:
•Работа в перчатках, фартуке, головном уборе.
•Мытьё рук, уборка поверхностей и т. д.
6.Взаимодействие с другими членами команды:
•Слаженная работа с официантами, шеф-поваром.
7.Инвентаризация и учёт:
•Отслеживание остатков продуктов.
•Участие в списаниях и заказах.
Требования:
Образование:
• Среднее специальное (профильное) образование — желательно.
2. Опыт работы:
• Опыт от 1 года (в зависимости от категории повара).
3. Знания и навыки:
• Знание санитарных норм (СанПиН).
• Знание технологии приготовления блюд.
• Умение работать с кухонным инвентарём и оборудованием.
4. Личные качества:
• Аккуратность, чистоплотность.
• Ответственность, стрессоустойчивость.
• Быстрая обучаемость и умение работать в команде.
13 Августа
Караганда
Компания "MAGNUM" Повар | Код 100002134, Караганда В нашей команде вам предстоит: Готовить продукцию для кулинарного отдела; Соблюдать...
12 Августа
Караганда
Компания "Сказочник" Обязанности: Разработка и обновление меню, включая разработку рецептур, составление технологических карт и калькуляцию...
29 Июля
Повар холодного цеха (салатник) в ресторан Антресоль
Караганда
Компания "Resto GAMMA" Обязанности: Изготовление холодных блюд (салаты, нарезка, соусы); Контроль качества входящего сырья; Обновление...
31 Июля
Повар-универсал в ресторан Nicedog( Hustle )
Караганда
Компания "Hustle" Повар-универсал в ресторан быстрого питания Nice Dog Мы ищем талантливого и энергичного повара-универсала, который станет...
04 Августа
Темиртау
Компания "Бржезицкая Т Л" Быстроразвивающаяся компания в поиске сушиста с опытом работы Оплата 18.000 тг за смену График 2/2 Зарплата 2...
Вакансия размещена в отрасли