Повар холодного цеха (салатник) в ресторан Антресоль
Город:
Караганда
Занятость:
Полная занятость
Компания "Resto GAMMA"
Обязанности:- Изготовление холодных блюд (салаты, нарезка, соусы);
- Контроль качества входящего сырья;
- Обновление блюд в соответствии с текущим спросом;
- Получение и контроль ассортимента;
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
- Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд
- Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд
- оформления и подачи блюд и кулинарных изделий; основ рационального питания;
- Знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд ;
- Знание ароматических веществ и способов их применения с целью улучшения вкусовых качеств кулинарной продукции; действующие сборники рецептур, технологических инструкций и правила пользования ими.
- График работы 2/2
- Стабильная оплата труда;
- развозка сотрудников;
- выход 15 000
- питание
03 Июля
Караганда
Компания "MAGNUM" Повар | Код 100002134, Караганда В нашей команде вам предстоит: Готовить продукцию для кулинарного отдела; Соблюдать...
03 Июля
Караганда
Компания "Кофе касса" Обязанности: Европейская кухня: горячий и холодный цех, фастфуд. Требования: Трудолюбие, любовь к профессии,...
02 Июля
Повар( Chaikhana NAVAT ( Чайхана НАВАТ) )
Караганда
Компания "Chaikhana NAVAT ( Чайхана НАВАТ)" Обязанности: обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; подготавливать...
03 Июля
Караганда
Компания "Cactus" Вакансия: Шеф-повар в кафе Moment (г. Караганда) Локация: г. Караганда График работы: Полный день, 6/1, 5/2, 4/3...
28 Июня
Темиртау
Компания "КУрлыкова Светлана" Обязанности: Делать заготовки, отдавать заказы по чеку Писать закуп Требования: Своевременно...
Вакансия размещена в отрасли