Инженер-технолог по питанию

Компания "Sary-Arka Coppers Processing"

Группа компаний Caravan Resources - это группа компаний, ориентированных на горнорудную, строительную и проектную отрасли. Мы специализируемся на производстве катодной меди и золота, а также на предоставлении высококачественных услуг по проектированию и строительству промышленных объектов в горнодобывающей индустрии.

Активы компании присутствуют в трех регионах Казахстана: в области Улытау, Карагандинской и Костанайской областях. В настоящее время ведутся геологоразведочные работы в Костанайской области.

Обязанности:

• Контроль технологического процесса производства пищевой продукции;

• Разработка и корректировка рецептур, технологических карт и инструкций;

• Обеспечение соблюдения санитарных норм и требований пищевой безопасности;

• Анализ качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

• Выявление и устранение причин брака;

• Подготовка необходимой отчетности и технологической документации;

• Взаимодействие с производственным персоналом.

Требования:

• Высшее или среднее профессиональное образование по специальности «Технология пищевого производства», «Пищевая инженерия» и т.п.;

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года (желательно — на предприятиях пищевой промышленности);

• Знание стандартов качества и других нормативов пищевой безопасности;

• Владение ПК (Word, Excel), умение работать с технологической документацией;

• Ответственность, стрессоустойчивость, готовность к работе в условиях вахты.

Условия:

• Вахта 15/15 в Карагандинской области
• Проживание/питание/проезд/СИЗ предоставляются