Шеф-повар, су-шеф
Дмитрий Станиславович
Возраст
45 лет (16 Марта 1979)
Город
Караганда
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
7 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Знание производственного процесса предприятия общепита (разработка меню и калькуляция, поиск
поставщиков продукции, контроль качества продуктов, способы хранения и учет), навыки руководить коллективом (подбор и обучение персонала). Опыт запуска нового ресторана с нуля, знание европейской кухни.
Среднее специальное
1999 — 2000 гг.
Среднее специальное
1994 — 1997 гг.
Энергичность, организаторские способности ,физическая выносливость, оперативность, способность работать в многозадачном режиме.
26 августа, 2014
30 марта, 2016
14 сентября, 2023
150 000 руб
Марат Майкенович
Город
Караганда local_shipping
Возраст
56 лет ( 8 апреля 1968)
Опыт работы:
39 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар, Комбинат общ пит
07.1985 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли