Шеф-повар, су-шеф
Дмитрий Станиславович
Возраст
46 лет (16 Марта 1979)
Город
Караганда
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
7 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Знание производственного процесса предприятия общепита (разработка меню и калькуляция, поиск
поставщиков продукции, контроль качества продуктов, способы хранения и учет), навыки руководить коллективом (подбор и обучение персонала). Опыт запуска нового ресторана с нуля, знание европейской кухни.
Среднее специальное
1999 — 2000 гг.
Среднее специальное
1994 — 1997 гг.
Энергичность, организаторские способности ,физическая выносливость, оперативность, способность работать в многозадачном режиме.
26 августа, 2014
30 марта, 2016
23 марта, 2025
300 000 руб
Ерасыл
Город
Караганда
Возраст
18 лет (21 октября 2006)
Опыт работы:
1 год и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Crystal catering
09.2023 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли