Компания "Sary-Arka Coppers Processing"
Коллеги, хотела немного рассказать, кого мы действительно ищем.
Мы ищем человека, который понимает ценность лидерства — не просто управления, а именно руководства командой.
Того, кто умеет находить нужные слова, вдохновлять и поддерживать людей, быть рядом не только в задаче, но и в настроении.
Эта роль — как блок питания: от неё зависит энергия всей команды. Это тонкий, бережный и очень ответственный процесс — ведь вы, по сути, кормите людей, наполняете их смыслом, направлением и ресурсом.
Кого мы точно не ищем —
человека, который ищет исключительно «готовую» систему, где всё давно настроено и не требует усилий. Того, для кого при выборе курорта отель ниже 4 звёзд — уже стресс
Если вы хотите расти, влиять на результат и быть частью живого, развивающегося процесса — вам точно к нам.
Обязанности:
Организация и контроль полного цикла питания на вахтовом объекте (приём продуктов, хранение, приготовление, подача);
Руководство персоналом кухни: повара, кладовщики, обслуживающий персонал;
Обеспечение соблюдения санитарных норм, требований ХАССП, стандартов безопасности и гигиены;
Взаимодействие с подрядчиками, поставщиками и внутренними службами;
Учёт продуктов и составление заявок на закуп;
Контроль качества и порционности питания, соблюдение норм и стандартов;
Ведение необходимой отчётности и документации.
Требования:
Опыт работы заведующим столовой, начальником производственного участка или аналогичной должности от 2 лет;
Знание норм СанПиН, ХАССП;
Навыки управления коллективом;
Умение оперативно решать организационные и хозяйственные вопросы;
Опыт работы на вахте в пищевом блоке
Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость.
Условия:
Работа вахтовым методом 15/15, Караганда, Майкудук
Проживание, питание, проезд за счёт работодателя;
Своевременная выплата заработной платы;
Официальное трудоустройство
21 Июня
Караганда
Компания "AB Catering" Обязанности: Осуществление руководства производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью...
22 Июня
Заведующий хозяйственной частью
Караганда
Компания "Кузьмина С.В" Обязанности: • Организация и контроль хозяйственной деятельности (уборка, закупка расходных материалов,...
26 Июня
Заведующий / Администратор (в столовую)
Караганда
Компания "«СвязьСтройСнабСервис-2008»" Заведующая производством (лечебное питание) Ищем организованного профи, который знает, как накормить...
11 Июня
Менеджер точки быстрого питания
Караганда
Компания "BASQOSU" Вы энергичны, ответственны и обладаете навыками управления командой? Готовы к работе, где каждый день нужно решать задачи и...
27 Июня
Заведующий сектора Физических лиц
Караганда
Компания "АО «Банк Kassa Nova» (ДБ АО «ForteBank»)" Обязанности: Организация, планирование, общий контроль и обеспечение эффективный...
Вакансия размещена в отрасли