Кондитер

15 Ноября

Партнерские Вакансии

Компания "BTL-KZ"

Обязанности:

1. Организация работы цеха: Планирование процессов, распределение задач.

2. Контроль качества: Проверка сырья и готовой продукции.

3. Разработка меню: Создание рецептов, внедрение новых продуктов.

4. Управление персоналом: Обучение, контроль, распределение обязанностей.

5. Закупки и учет: Контроль ингредиентов, расчет себестоимости.

6. Работа с оборудованием: Настройка, эксплуатация, обслуживание техники.

7. Санитария: Соблюдение норм, поддержание чистоты.

8. Обратная связь: Учет пожеланий клиентов и улучшение продукции.

Требования:

​​​​​​​

1. Опыт работы от 2 лет в кондитерской сфере.

2. Знание рецептур, технологий и санитарных норм.

3. Умение работать с профессиональным оборудованием.

4. Навыки управления персоналом и организации работы.

5. Творческий подход и ответственность.

Условия:

​​​​​​​

1. Конкурентная зарплата, обсуждается на собеседовании.

2. Возможность реализации авторских идей и создания уникального ассортимента.

3. Работа с современным оборудованием и качественными ингредиентами.

4. Гибкий график, согласованный с руководством.

5. Участие в развитии кондитерской с нуля.